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湖南郴州有哪些好吃的特产 湖南郴州特产

发布时间:1970-01-01阅读次数:

  栖凤渡鱼粉是湖南郴州的保守特色小吃,有着长久的汗青,据传说发源于三国期间,选择鲢鱼、豆膏、茶油为次要原料,最初制做出来的鱼粉集鲜、喷鼻、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜好的特色美食,郴州人的早餐最喜好的食物就是鱼粉。

  马田豆腐是湖南郴州最保守的特色小吃,同时也是郴州人酒菜上的好菜。制做马田豆腐十分讲求,工艺也十分复杂,选用优良的大豆为次要原料,正在颠末复杂的制做工艺制做而成,所制做出来的豆腐娇嫩细腻,纯洁如雪,食用方式也多样,能够用来煎、炸、煮,再配上各类调料,吃起来简曲甘旨非常,鲜甜可口。

  子龙郡坛子肉是湖南郴州的保守特产美食,传说风闻是由于三国名将赵子龙而得名。子龙郡坛子肉次要选用优良的新颖猪肉,正在插手郴州当地最出名的五爪辣椒,五爪辣椒正在明朝就被列为朝廷贡品,最初正在颠末烧炸、腌、蒸等复杂的工艺制做而成,吃起来不只喷鼻辣可口,还养分丰硕,是开胃、增欲的首选美食,同时也是居家旅行、赠送亲朋的绝佳产物,以至被称为郴州一绝。

  临武鸭是湖南郴州的特产之一,正在郴州有着上千年的养殖汗青,正在古代曾做为朝廷贡品,正在2007年被列为中国国度地舆标记产物。郴州临武地舆优越,天气暖和、四时分明,水资本也很是丰硕,为临武鸭的发展供给了有益的前提,所养殖出来的临武鸭体型大、肉质细嫩,味道鲜美。

  郴州是湖南的地级城市,有着长久的汗青光耀的文明,自古即是兵家必争之地,被称为湖南的“南大门”,到郴州一趟,郴州有哪些好吃的特产呢?

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